Quand le sucré devient salé... et vice versa

Ce jeux a été créé par Lolotte, inspirée par le livre de Véronique Chapacou "Vous les connaissiez sucrés ? Les voici en version salée... et vice versa : Petits plats en trompe l'oeil pour ceux qui ont l'esprit de contradiction".

Le principe :

• Lolotte choisit un jury dans la blogosphère qui élira la recette gagnante.
• Vous disposez d'environ 1 mois pour chaque édition.
• Petite nouveauté : la gagnante recevra en cadeau un livre de cuisine (de prix modéré pour que cela reste dans les moyens de chacun) et organisera l’édition suivante sur le thème de son choix, un classique salé ou sucré, à revisiter à l’inverse. Nouveau jury, nouveau gagnant, cadeau, etc...Suis-je claire?
• La recette proposée devra respecter l’aspect de la recette classique et éventuellement contenir son ingrédient de base si nécessaire (ex. la noix de coco pour le congolais, la pâte a choux pour les profiteroles, etc...).
• exemple : si le thème porte sur la religieuse, la religieuse salée devra également présenter des choux farcis salés et un glaçage salé;

Les thèmes :

• #7 : Les lasagnes chez Mounet
• #6 : Les îles flottantes chez Tiuscha
• #5 : Les risotti
• #4 : La pizza
• #3 : les millefeuilles
• #2 : le tiramisu
• #1 : les congolais